为每一间厨房,多一点选择
面点与小吃采购需要对照馅料或形态、包装重量和袋内数量。明确个数、近似个数与仅标重量的资料应分别使用;菜单按个出餐时,还需核对单个大小及实际使用方法。
8 条产品资料
1kg*6袋
2 kg≈100个 2kg*6/箱
0.55kg*24袋 (1袋5个)
1.2kg*10袋
0.5kg*16袋
10g*12*5*24袋
500g*10袋
1,2kg*6袋
产品名称可能包含多个馅料或品种。询价时写明所选内容和数量,避免将名称中的多个选项当作混合包装。
带“约”或近似符号的个数不能当作精确保证。资料仅列重量时,先询问单个重量或袋内数量,再按每份个数计算采购量。
蒸、煎或其他操作方式按所选产品资料确认。没有写明的加热时间、开封或解冻后要求,不从其他面点推定。
查看馅料选项,并注意包装中的数量表述。
查看每袋数量与装箱资料。
查看包装,并确认按个出餐所需的尺寸与数量。
告诉我您的餐厅类型、菜品或采购需求。
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